レビュー 『これを見ればドラッカーが60分で分かるDVD』（アップリンク、2010）

■文字通り 「これを見ればドラッカーの全体像がわかる」 一本■

　"Peter Drucker - An Intellectual Journey"（ドラッカー　知の旅）の日本語字幕付きバージョン。日本語版タイトルどおり、「これを見ればドラッカーが60分でわかるDVD」である。

　最近ドラッカーが話題になっているけど本を読むヒマがない、本を読むのが面倒くさいという人にはもちろん、ドラッカーが「マネジメントの父」と呼ばれており、ドラッカー経営学のエッセンスくらいはわかっている人も見るべき DVD だといえる。

　なぜなら、先入観のない初心者であれば、ドラッカーが単なる経営学者ではないことがわかるから時間の節約になる。
　一方、ある程度知っている人にとっても、経営学がドラッカー思想の中核をなしているが一部に過ぎないことを自覚する意味で必見だといえるからだ・・・

（つづきは　http://e-satoken.blogspot.com/2010/08/60dvd2010.html　にて）






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

クレド（Credo）とは

■リッツ・カールトン・ホテルの「クレド」

　サービス業に従事する人なら、「クレド」のなんたるかを知らない人、耳にしたこともないという人は、まさかいないだろう。

　「クレド」とは、米国の高級ホテルチェーンのリッツ・カールトン・ホテルが、全従業員に配布し、徹底させている「理念や使命、サービス哲学を凝縮した不変の価値観」（高野登）のことである。

『リッツ・カールトンが大切にする サービスを超える瞬間』（高野登、かんき出版、2005）は、リッツ・カールトン・ホテルの日本支社長自らの言葉で語られた、ホスピタリティ（おもてなし）の心髄である。単なるビジネス書を越えた深い内容の一冊だ。

　サービス化が不可欠な先進国経済の日本では、すべてのビジネスパーソンはもとより、役所も病院もすべての人が読むべき必読書といってよい。サービスに直接携わっている人も、バックヤードで間接的に関わっている人も、みな読むべき、「ビジネス書を越えたビジネス書」なのである・・・

（つづきは　http://e-satoken.blogspot.com/2010/08/credo.html　にて）






　　　　　　　　　　　　　　　　　　

書評 『中古家電からニッポンが見える Vietnam…China…Afganistan…Nigeria…Bolivia…』（小林 茂、亜紀書房、2010）

■中古家電からみえるのは発展途上国の現状だけでなく、日本の製造業の未来でもある■

　日本製中古家電を海外に売る商売を長年続けてきた著者が、日本人の一般常識とはまったく異なる現地のホンネを紹介している本。著者は現在23カ国で海外展開しているという。

　なぜ発展途上国ではメイド・イン・ジャパンの家電製品が売れるのか。

　限られた予算のなかから、いいモノを求めて、真剣に選択しているのが、発展途上国の住人たちである。　
　けっして日本ブランドのイメージで買っているわけではないのだ。また同じ企業ブランドでも製品によって評価がかなり異なるらしい。きわめて厳しい目で製品を見ているのである・・・


（つづきは、http://e-satoken.blogspot.com/2010/08/vietnamchinaafganistannigeriabolivia201.html　にて）





　　　　　　　　　

書評 『わたしはコンシェルジュ－けっして NO とは言えない職業－』（阿部 佳、講談社文庫、2010 単行本初版 2001）

■「コンシェルジュ」の仕事－「サービス」と「ホスピタリティ」の違いとは？■

　コンシェルジュ（concierge）という仕事がどういうものか。このコトバが日本語でも使われるようになってきたので、単行本初版がでた2001年当時とはだいぶ状況が変化したのではないだろうか。お客様の要望にはどんなものでも応えるというコンシェルジュが、比喩的な意味で使われることもしばしばある。

　しかし一方、コトバは拡がっても、実際に日本国内でコンシェルジュのお世話になることがあまりないのは、外資系ホテルが増えたとはいえ、まだまだコンシェルジュの絶対数が日本では少ないからだろう。日本を一歩出れば、私もいつもコンシェルジュのお世話になっているのだが。
　その意味で、コンシェルジュというホスピタリティの仕事がどういうもので、そのために必要な能力は何が求められるのかについて語った本書は、現在でも貴重な一冊である。
　「サービス」と「ホスピタリティ」の違いについては、直接読んで確かめてほしい・・・

（つづきは、http://e-satoken.blogspot.com/2010/08/2010-2001.html　にて）